Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 3


Автор: yanbor 3.08.2007 - 14:58
strelets, последний раз видела в "Кардинале" на Уралмаше (Екатеринбург) по цене 3500.

В общении с мультей продолжаю экспериментировать с котлетами на пару, точнее с фаршем в листьях любой зелени.
Вот очень понравилось сочетание:

СВЕКОЛЬНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Две свеклы с ботвой
500 гр куриного фарша
красный перец
соль
2 дольки чеснока

Свеклу почистить и натереть на крупной терке, добавить в фарш. Сдобрить любимыми специями, присолить. Хорошо перемешать.
Выкладывать порционно на листья свеклы (брала по два листа крест на крест).
Придавая форму "горшочка", расставлять их в паровой корзинке.
Варить на пару 30 минут.

Вкус гармоничный, результат - диетичный.


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)