Мой вариант омлета. Назову его Омлет Дачный
 6 яиц молоко (на каждое яйцо по половинке скорлупы молока) 6 полускорлупок соль 50 гр мелкопорезенного сыра 2 ст. л. крахмала сливочное масло
В мультиварку положить масло, поставить "варку на пару". Взбить яйца, молоко+соль+крахмал+сыр. Вылить на растопленное масло. Режим "выпечка" 20 минут. P.S. Я давно заметила, что если омлет взбивать вилкой(т.е.вручную), то он(омлет)получается гораздо нежнее, чем если взбивать чем-нибудь "электрическим" |