Приехали через 2 часа. Вуа-ля! Обед готов!!!!
Ризотто с овощами и шампиньонами.
2/3 стакана риса.
1/2 пачки замороженных шампиньонов
1/2 пачки замороженной брокколи
1 ср. цуккини.
По желанию можно добавить морковь, горошек и т. д.
Соль, специи по вкусу.
Насыпать сырой рис в чашу мультиварки.
Посолить, добавить туда все овощи (мороженные НЕ размораживать). Овощи досолить, добавить любимые специи.
Крышку закрыть, выставить режим "Тушение" на 2 часа.
Воду не добавлять, рис заберет на себя излишки воды от овощей.
Приятного аппетита!
