Вот такой кашей мы сегодня завтракали.
Молочно-рисовая каша.
 Рис круглозерный ( Японика от "Мистраль") 1 мерный стакан. Молоко - 4 мерных стакана. Сливочное масло, соль, сахар. На 3-4 порции.
Засыпать в мультиварку хорошо промытый рис. Добавить молоко, соль, сахар по вкусу. Поставить на режим "Молочная каша". При подаче добавить сливочное масло. Каша получилась нежная, вязкая, с мягкими крупинками риса.
Кашу варила с утра. Несколько раз помешивала, так как мне кажется если не мешать рис внизу "слежится" и не получится. По этой же причине мне кажется именно рисовую кашу не стоит закладывать с вечера, если кто пробовал напишите как результат. |