Творожник с черешней и сметаной
 500 гр. деревенского творога(протереть) 2 яйца 1/2 ст. сахара(зависит от кислоты творога) 3 ст. л.(с верхом) муки 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя 2 ст. л. молока ванилин 10 шт. кураги(каждую порезать на 6 частей) черешня 200 гр. сметаны
Кастрюльку смазать маслом, посыпать мукой. Всё смешать, кроме черешни и сметаны. Выложить в кастрюльку. Разложить ягоды(придавить их в творог), сверху намазать сметану. Режим "выпечка" 65 мин. выключить, мин. 10-20 не открывать, потом охладить на решотке. |