| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 3 |
| Автор: ДусяМышкина 24.05.2007 - 21:53 |
| А я сегодня с оригинальным рецептом, который можно назвать "Овощной Тортик". 2 небольших кабачка 500 гр. молодой капусты 500 гр. цветной капусты. 1 луковица Порезать на бернере, посолить и хорошо отжать через 10 минут сок. Смешать с чесноком и измельченной зеленью свежей петрушки и укропа. (У меня ушло 4 зубка чеснока и по пучку зелени) 3 яйца смешать венчиком со 100 гр. сливок Добавить 100 гр. манки, столовую ложку с верхом крахмала. Яично-сливочную смесь смешать с овощной смесью. Все. Дальше выпекала 70 минут в режиме "выпечка". Вытащила остывать, а вечером пришла к маленькому кусочку. Все домашние очень довольны, ароматно, легко и вкусно. Очень хорошо идет со сметаной. Но сфотографировать не успела. В выходные попробую дубль, может успею. Думаю, что овощи можно варьировать, но получается чудно. Да, для лета мультиварка очень кстати. |