Творожок беру тот, что подвернётся - или "домик в деревне" в корытцах по 250 гр ( любой жирности) или в "кишке", диетический ( он встречается и 250 гр и 500 гр ) , вообщем мягкий творожок ( чаще всего пользуюсь им) Пробовала делать и из зернистого ( тут качество торта зависит от производителей творога, поскольку в одном случае получился ооочень высокий, а в другом - так себе, средненький) Пробовала делать и из творога в пачках . Тоже хорошо получается. Но чаще всего использую либо "домик в деревне", либо диетический.На фотографии тортик из "домика в деревне".
Интересно, а что если попробовать из "филадельфии" ... Как ты думаешь, получится?