Наконец-то от своих дел смогла добраться до форума.
Может быть, о чем-то уже писАли, но осилить все три части
- силёнок не хватило.Делала топлёное молоко (как-то об этом заходила речь, или повторяюсь?). Вылила литр нестойкого молока в мульку, на ночь глядя, поставила в режим тушения на 4 часа, потом до утра стояло в режиме подогрева. Результат получился нежно кремового цвета и нежного вкуса (типа варенца). Похоже ли на деревенское - не знаю, не ела. Да и молочко там не городское в пакетиках
. Мне очень понравилось горячим 
, пила вместо чая с печенюшками. (Прим. Причем пищеварительная система отнеслась к данному продукту гораздо лояльней, чем к обычному молоку - "язвенникам" на заметку 
).А выглядело это так:
PS: Дык, повторилась, на заглавной странице нашла. Но я чутооок по другому сделала.