Ladusik
Вот в том-то и дело, что тётечка эта мне совсем не знакома, мы просто вместе ехали в маршрутке. Она везла в авоське персики и вишни, и всей маршрутке поведала, что она собирается с ними делать.
Попробую ещё раз или два по 5 минут поварить. Спасибо.
* * * * *
Дополнение - прошёл 1 год.
Варенье, постояв в банках, стало в меру густым, аромат просто шикарный. В этом году ещё 4 литра сварила такого вареньица.