stacnatalya Наташа, большое спасибо . Только действительно абсолютно лентяйский пятничный ужин, воспользовалась оправданием гриппа (хотя температуры уже не было ) и приготовила на скорую руку. Это фасоль в томате из банки, смешанная с мелко нарезанным луком и перцем, солью и немного сухого орегано.
Мончита Алеся, большое спасибо . По тем же причинам о которых рассказала Наташе, совершенно ленивое блюдо. У меня была вырезка с ребер (красивый кусок мяса ). Срезать с мяса кусочки жира и обжарить в казане. Нарезать полукольцами 3-4 луковицы и обжарить их в получившимся жире. Добавить крупно нарезанные куски мяса, посолить, поперчить, добавить зиру и немного воды и тушить два часа, иногда помешивая.
eshba Лаура, спасибо что не забываешь , заходи почаще . |