цветная капуста - 1
пол упаковки (корзинки) помидоров черри (шерри)
4-5 зубчиков чеснока
1 корень сельдерея
Цветную капусту разобрать на соцветия. Сельдерей очистить и нарезать брусочками. Чеснок нарезать. Помидорки разрезать на половинки.
Налить в сковородку 1 стол.ложку раст.масла и обжарить капусту, добавить 1/4 стакана воды и сельдерей и уменьшить огонь, потушить 5 минут. Положить помидорки, потушить 10 минут. Выложить сверху чеснок, посыпать специи и закрыть крышкой. Тушить 15-20 минут.
