Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пятничные ужины и не только...


Автор: light225 6.03.2008 - 18:00
Шоколадно-кофейный пирог от Ирины Кутовой

Очень вкусный, влажный, шоколадный пирог.
Сначало я подумала что ничего не получилось, корж вышел довольно низким, но плотным и я без труда разрезала его на две части.
Заливала кремом в разъемной форме 28 см (а пекла в 24 см), получился торт в лужице. В холодильнике места не было, поэтому я его оставила на столе в салоне. Простояв ночь, крем слегка впитался, но не до конца. Зато стал достаточно плотным, для того что-бы его можно было подобрать лопаткой и намазать на поверхность торта и бока. После этого с легкостью вытащила его из формы.

Шоколадно-кофейный пирог от Ирины Кутовой Очень вкусный, влажный, шоколадный пирог

Шоколадно-кофейный пирог от Ирины Кутовой Очень вкусный, влажный, шоколадный пирог - 2

Шоколадно-кофейный пирог от Ирины Кутовой Очень вкусный, влажный, шоколадный пирог - 3

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)