(от Svet-Lana,
http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_da...sp?a=3&id=4545)
Что нужно:
1 куриная грудка
2-3 морковки
2 средних соленых огурца
3 дольки чеснока
майонез
Что делать:
Варим мясо курицы (грудку или ножку), остужаем и нарезаем кубиками.
Сырую морковь трем на крупной терке и обжариваем до готовности в растительном масле. Остужаем. Выдавливаем 3 дольки чеснока (если не любите много чеснока, можно для запаха 1 дольку).
Огурцы (соленые, не маринованные) режем на кубики.
Смешиваем все ингредиенты и добавляем майонез.
