| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пятничные ужины и не только... |
| Автор: light225 6.12.2007 - 13:58 |
| Zlatovlaska Лена, я салат в конце посолила, но совсем чуть-чуть, потому что при таком количестве огурцов он получается достаточно соленым. Я жарю на соевом (но только потому что оно здесь самое распростроненое), а в этом рецепте масло имеет маленькое значение (я брала стол.ложку), потому что баклажаны становятся мягкими именно из-за воды, а масло только немного дает им цвет. |