| Цитата (light225 @ 29.11.2007 - 18:06) |
IrinkaKartinka у нас только на "ты"  , рецепт очень простой:Сухой горох промыть, положить в казан (или любая кастрюля с тяжелым дном), залить водой что-бы было покрыто на палец и поставить на огонь (сначало большой до закипания, потом средний). Часто помешивать, вода будет потихоньку впитываться, поэтому ее надо добавлять, но понемногу. Что-бы в конце было пюре, а не суп . Горох варится примерно полтора часа, через пол часа можно посолить, через час поперчить. Когда будет готов положить внутрь кусочек маргарина. |
Спасибо огромное. Деиствительно очень простои рецептик. Я думала, может горох замачивается сначала.