400 гр говяжей печени
пол упаковки редиски
пол упаковки зеленого лука
Печенку нарезать очень маленькими кубиками и обжарить на сковородке 10-15 минут. Редиску и лук нарезать и перемешать с печенкой. Посолить, поперчить, добавить немного раст.масла и перемегшать еще раз.
(Я плохо размешала, что и видно по фотографии
)