20 минут до прихода гостей, хотелось еще какого-то салата, нашелся один баклажан и вот что из этого вышло
:1 баклажан
горсть обжаренных грецких орехов
новый соус из магазина: Кисло-сладкий соус от "Вита" (малиновый привкус)
Баклажан нарезать полосками, обжарить в небольшом количестве масла, добавить воду и тушить до выкипания воды. Если после того как вода выкипит баклажаны еще жесткие, добавить еще воды и дать выкипеть.
Грецкие орехи измельчить и добавить к баклажанам. Полить салат соусом, добавить соль и перемешать.
