Это был ужин по-лентяйски, может кому и пригодится. У нас продаются замороженные рыбные котлеты, вот из них и получился этот ужин.
Пожарить лук, добавить чеснок, 3 порезанных кубиками красных перца, 1 морковку нарезанную кружками, один нарезанный стручок острого перца. Потушить овощи, добавить томатную пасту, разведенную водой, камун, соль, паприку, дать закипеть. Положить на овощи мороженные котлеты, залить водой, так что-бы котлеты были покрыты. Варить на маленьком огне 30-35 минут.
На гарнир сварила пшеницу.