Курица с яблоками и апельсинами
2 курицы 3 яблока 2 апельсина соль, перец, камун (молотая зира), паприка, майонез
У яблок вырезать середину. Яблоки и апельсины нарезать кружками. Курицы обмазать майонезом (2 стол.ложки), посыпать специями. Уложить птичек на лист от духовки, обложить фруктами, добавить немного воды (2-3 ложки). Поставить в духовку при температуре 230 гр на 45 минут. Вытащить, перевернуть, снизить температуру до 200 гр и поставить курицу еще на 25-30 минут.
|