Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пятничные ужины и не только...


Автор: light225 11.06.2007 - 14:33
Суп по-простецки

Самый обычный суп из самых обычных продуктов.

Мясо (любое) - 1 кг (я брала косточки с мясом)
Замороженный горошек - 1 стакан
Замороженная кукуруза - 1 стакан
Картошка - 2-3 штуки
Морковка - 2 штуки
Лук - 2 штуки
томатная паста, соль, перец, паприка, камун.

Лук порезать кубиками и обжарить в казане на маленьком количестве раст.масла. Морковку нарезать кубиками, добавить к луку и обжарить. Добавить мясо (можно крупными кусками, можно маленькими кубиками). Все перемешать, добавить специи. Добавить воды, дать закипеть. Сделать огонь меньше, добвать порезанную кубиками картошку, горошек, кукурузу. Варить на маленьком огне 10-15 минут, добавить томатную пасту и варить до готовности мяса.

Суп по-простецки Самый обычный суп из самых обычных продуктов

Суп по-простецки Самый обычный суп из самых обычных продуктов - 2


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)