Колобки в окопе
Нужно было что-то быстро приготовить к ужину, имелся размороженный куриный фарш .
Куринный фарш - 500 гр 1 упаковка чипсов - замороженная, нарезанная чипсами картошка (всегда лежит на всякий случай в морозилке, можно спокойно заменить свежей) 1 банка маленькой кукурузы в початках соль, перец, паприка, зира маргарин
Из куриного фарша накрутить шарики среднего размера. Выложить на лист из духовки маргарин (5-6 кусочков, размер на ваше усмотрение), раскидать шарики по всему листу. Высыпать сверху пачку чипсов, аккуратно распределить ее по листу. Сверху разложить кукурузу, посолить, поперчить, посыпать специями. Поставить в духовку, температура 220-230 гр, через 15-20 минут аккуратно перевернуть шарики (так что-бы они не развалились) и чипсы. Держать в духовке еще 25-30 минут (если картошка свежая держите чуть дольше). Если колобки будет сильно сохнуть добавьте немного воды.
|