Люся, какой интересный рецепт с баклажанами! Первый раз такое сочетание вижу! Но хочется попробовать, потому что и баклажаны, и печень я люблю.
Люсенька, я только хотела ещё поправить насчёт cavolo nero - это чёрная капуста, особый сорт тёмно-зелёного цвета, можно заменить савойской капустой - тёмно-зелёные кудрявые листики. Хотя я уверена, что и красная там была в кассу.
