Ир, нормально в "Джулии..." Стрип продублировали, она точно скопировала все интонации и манеру разговора Джулии Чайлд, я без дубляжа слушала - то же самое, абсолютно (во всех странах тщательно дублировали вот именно эту особенность)
и еще я смотрела ролик старой передачи с Джулией Чайлд, где-то выкладывали его, Мэрил Стрип передала её манеру просто один в один
такой забавный у неё был говор, на высоком тоне, с привздохами и подвизгиваниями