| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 14 |
| Автор: kashik 13.06.2007 - 16:54 |
| Девочки , расскажите, или может где-то это уже описывалось/показывалось, как долго "мучить"баклажан на огне/газу , что бы потом из него икру сделать, хочу попробовать, толко не представляю до какой степени зажаристости надо доводить и зависит ли что нибудь от размера( крупные резать, например). |