Я тут вместо Верочки влезу
Лябане - это как раз то, что ты описала - полито ОМ и специи. Вера написала: посолить простоквашу, иогурт или сметану и отвесить на несколько часов.Вика рецепт давала ЗДЕСЬ
А Вера дала ссылку на сыр.
crimchanca
Верунь, спасибо за сыр. Пойду почитаю. Вдруг сделаю
