!!!У вас тут попрежнему все вкусно
!!!!
тут с Тарелочкои Тирамису.
-500 грам Маскарпона
-3 желтка
-3 белка
-Сахар по вкусу
-какао
-сухарики спецальные для Тирамису 400г
-крепки кофе (холодныи)
Крем
Маскарпон xорошо взбить с желтками и саxаром, отдельно взбить белки с саxором до оброзования пышнои пены.Потом взбитые белки соединить с Маскорпоном
взбитым с желтками, все ето xорошо взбить миксером.И все крем готов.
Берeм Форму квадратную с высокими бортиками, по одному выкладываем первым слоем сyxарики сначала обмакиваем на половинку в крепком оxложденом кофе и выкладываем в форму переварачивая обмокнутыю сторону к верху,и так каждыи суxарик.Как вылажили слои,намазываем наши суxарики кремом и так 2 слоя можно и 3.Последни слои крема посыпаем xорошо Кокао,я еше от себя орешками посыпала для красоты.Ставим в xолодильник он должен xорошо пропитаться,если делать вечером то на следуши день вечером уже готов.
Вот так выглядят ети суxарики для Тирамису.Даже незнаю ка иx лутше назвать суxарики или печенюшки.
