Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 14


Автор: crimchanca 30.05.2007 - 14:32
DENI
Арабы-христиане и арабы-мусульмане - это один народ, который объединяет не только общий язык, но и общие обычаи, традиции, которые сложились задолго до появления релегий. Зачастую традиции именно в силу своего более раннего появления, чем религии, оказывают большее влияние на людей и их взаимоотношения. Поэтому особых различий, кроме как религии, между ними нет. Как мне сказал мой муж - арабы-христиане гораздо ближе арабам-мусульманам, чем мусульмане других национальностей. Относятся они друг к другу очень уважительно. Бывают, наверное, инциденты, но я о таком не слышала, по крайней мере здесь. Моя дочка учится в школе, которую открыли монахини монастыря Розари, т.е. школа вроде бы должна быть христианской. Но в ней учатся дети и мусульмане, и христиане, на уроках религии христиане изучают Библию, а мусульмане - Коран. На этом различие заканчивается. Даже во время поста в Рамадан, старшеклассники-христиане из уважения к своим одноклассникам-мусульманам старaются соблюдать пост на время нахождения в школе, хотя никто их к этому не обязывает.
Девчонки, я сегодня готовила Яхнию из разных овощей - такая вкуснятинка получилась tongue.gif ! Конечно, этo блюдо в такую жару трудно готовить - долго надо стоять у плиты. Но с другой стороны, получается огромная кастрюля вкуснятины, которую можно поставить в холодильник, а потом без конца туда нырять laugh.gif за очередной порцией. Потому что в холодном виде Яхния очень вкусная. И ещё напекла пит, так что обед удался! Вот, угощайтесь! biggrin.gif

Арабы-христиане и арабы-мусульмане - это один народ, который объединяет не только общий язык, но и...

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)