Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 14


Автор: crimchanca 24.05.2007 - 16:40
decabrina, Oля, спасибо за рецепты! smile.gif У меня вопрос по улутме - как её едят? Когда заливаешь горку сиропом, то все треугольники слипаются и потом горку надо резать, как торт? unsure.gif
Маня
Танюш, прочитала твой вопрос, сходила на кухню и проэкспериментировала biggrin.gif - растёрла тмин и смешала его с комуном, чтобы проверить на "совместимость". Запах похож на оригинальный(укроп плюс комун), т.е. в принципе, можно заменить, если ты любишь тмин. Только клади совсем чуть-чуть, буквально маленькую щепотку, чтобы не было резкого запаха и вкуса. smile.gif
У нас тут семена укропа продаются в отделах со специями, точно в таких же упаковках, как и другие специи. У вас, наверное, их можно купить только в магазинах, где семена продаются.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)