| Цитата |
| Я с собой в Крым бурголь тоже возьму ,что обо мне таможенники подумают...гыгы |
что, что.... Они люди закаленные и не такое видели! Вот что народ скажет, когда ин га Аллаха, я соберусь в след.году домой ехать и мешочек рис с собой вести
Зоя Мамка-а-а-а-а..... Пришла! Уррря! Неллик! Шасце ты наша! Заглядывай чаще!
Oxana-MONAMI
| Цитата |
| бургуль не подсох, просто он у меня крупнее чем твой и желтого цвета, а |
Ксюш, ты в след.раз его когда намочешь....бургуль, потом отожми и в мясорубке прокрути 2 раза. ! с мясом. Будет мелкий и как положено!
decabrina
| Цитата |
| я была просто читательницей Вашего форума, а теперя...Вы мне стали прям как родные! |
Ой....пополнение! УрррЯ!
С радосЦю принимаем тебя в ряды "пишащих"
Бум знакомиться?
| Цитата |
| Очень тут вкусно да душевно |
Спасибо! Это заслуга
Про мастику ( а у нас яя мИстикой в моей "деревне" зовут) и махлею Вера тебе уже любезно рассказала. Маамоль можно делать из без них, НО..... Думаю Вера согласиться, что именно эти приправы придают этим сладостям вкус праздника
Насчет найти в Москве....
Народ, хто у нас Московские? помогите человеку тхине(тхание) и мастику с махдеб найти!
| Цитата |
| Мои фактические познания в арабской кухне сводились к приготовлению Метохийской улутмы и некоторых печений, типа Шакер-пури, |
о, а че цЕ такЕ? Ну-ка, ну-ка...поподробнее! Может мы под другим названием знаем, а может и не знаем вообще.Oxana-MONAMI
Отличная куббе получилась! Надо мне бургулем затариЦЦа.....
Горчинка
| Цитата |
| у нас готовят с кориандром точно так, но про петрушку первый раз слышу. |
Маш, это с кузборой чтоль? Не... у меня муж не есЦь, да и я кузбару только в фаляфеле полюбляю
А с петрушкой очень так..... сочненько, вкусненько...
| Цитата |
| только мы рыбу мороженную не покупаем |
ну унас если бывает такая возможность, то и мы стараемся свеженькую....
| Цитата |
| но ведь это ж не так важно. да? |
уи лля? Со свежей вкуснее!
Айрина
| Цитата |
| Вика,а ты абрикосы положила в рыбу?Первый раз слышу!Просвети за чем ..? |
потому что не было куды их всунуть
Они зелененькие были, не сладкие!да и потом. Я рыбку тоже в духовке запекала, а не на углях. Просто в самом конце фольгу открыла и хорошенько верх зажарила. Мням.
Чипсы бакалажановые и Мармон....ОООчоень вкусно
Львица спасибо, Настен.
wa3333 Валюш....Шо значит все нормальные на диете
Это значит половина форума ненормальные???? Oxana-MONAMI Жаль, что ты не пробовала Млухию. Мы ее на курочке варим. Вкуснота-а-а-а.