Ой, люблю я ее....
сЯгодня...
картошечка с укропчиком и...
жареная рыбка (хек)
Да...Насчет жареной рыбки.
Хочу дать совет, может кому пригодиЦЦа....
Я размораживаю наполовину рыбу, потом обсыпаю приправами и оставляю на 1-2часа или наночь. А затем обмакиваю в СМЕСИ: иука+крахмал как 1:1+приправы для рыбы(можно без приправ) и жарю в большом количестве масла.
Рыбка в такой панировке будет как в домике. Веутри сООООчгая и мягкая, а сверху хгрустящая
