Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 14


Автор: SeraFima 9.05.2007 - 18:08
Oxana-MONAMI
Цитата
будем спасаться холодными десертами и твоим лимонадиком

Попробуй! лимонад - это самое то! Особенно если ты ещё пару кубиков льда бросишь.... rolleyes.gif



Итак...продолжим...про фрукты и экзотику..... cool.gif .

Вот , употребляла новый фрукт. Выглядит вот так
будем спасаться холодными десертами и твоим лимонадиком Попробуй

Называется RAMBUTAN
будем спасаться холодными десертами и твоим лимонадиком Попробуй - 2

такой "ёжик" с волосиками, а внутри мягкая сочная мякоть с семечком внутри.

Тайское название: NGO

Научное название: NEPHELIUM LAPPACEUM

Считается, что рамбутан – малазийский фрукт. Название «рамбутан» происходит от малазийского слова, обозначающего «волосы». Рамбутан начали выращивать много веков назад в странах Южной Азии, соседствующих с Малайзией, в том числе в Таиланде. Плоды спелого рамбутана достигают в диаметре 4-5 сантиметров, очень похожи на личи. Растет этот фрукт большими гроздьями на деревьях, высота которых может составлять до 20 метров.

Рамбутан иногда называют волосатым фруктом. В Таиланде выращивают несколько разновидностей фрукта. Rongrian – круглый рамбутан, имеющий ярко-красную кожицу, а кончики «волос» у него зеленоватые; Мякоть этого подвида белая и сладкая на вкус. Si chomphu – яйцевидной формы, кожица и «волосики» у фрукта розоватые, мякоть белая, но не такая сладкая как у Rongrian. Муравьи очень любят заползать в «прическу» рамбутана, поэтому тщательно встряхните фрукты, перед тем как их чистить.

источник - http://www.tropical.ru/product/?id=22

будем спасаться холодными десертами и твоим лимонадиком Попробуй - 3

будем спасаться холодными десертами и твоим лимонадиком Попробуй - 4

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)