А я вот сегодня делала Мссахен
О.о.о.о как же давно мы его не кушали...
В общем там по идеи нужно орешками кедровыми посыпать всю эту красоту. Но орешкоФ я не обнаружила у себя в запаснике
Ну не отменять же обед! Такой желанный 
Так тчо у меня без орешклФ.Далее.... Пришлось внести свои коррективы.
Я обычно курицу для ммсахена смазываю луковым соусом и запекаю до хрустящей корочки, НО..... Шарман-шейх оказался н апароге дома раньше запланированного...С ужасным приступом голода
Так что я просто порвала готовое мяса на кусочки, смешала с соусом и уложила поверх лепешек и запекла минут 15. Воть.
вкуснота-а-а-а.... Я не ожидала, так удрбно кушать, когда у тебя как в пицце все уже
И норму приготовляемых продуктов урезала пополам.
Соуса лукового я кладу много. Очень уж он вкусный. Он пропитывает лепешки и они получаются тААакими сочными...Ммм....
Ну а потом пили чай вот с такими вот лепехами. Покупные. Название не знаю. Тонкие лепешки, не сладкие, с большим количеством кунжутных семечек и семенами черного тмина (хабб бараке)
Лепешковый день получился....Однако.....