кенга вот так он выглядит: брала в турецком магазине, стоял на полках рядом с крупами... такие смеси готовые есть и в реформхауз и биосупермаркетах, в бейсике например, такие магазины много продуктов для вегетарианцев предлагают - а фаляфель одно из таких, сытно, много белка, полезно...