| Цитата |
| ничего, что я так фамильярно? |
Фсе Фпорядке!
| Цитата |
| Спросила у мужа в чем разница между кус-кусом и мафтулем. Он сказал, что это одно и тоже, только в разных странах любят разный размер и называют по разному. В Иордании - помельче, в странах Магриба - покрупнее |
Мдя...нашла у кого спрашивать... (Ну это я и насоветовала. Ладно...проехали...)Или это ты тут перепутала? Для едокоФ разница большая, а вот способ готовки и изготовления похож.
Кус-кус готовится на основе манки, на нее брызгают подсоленую воду, распыляют цельнозерновую муку и круговыми движениями пальцами выписывают
Упсс.... 
Сорри.... В общем делают тот самый мелкий кус-кус. Он светлого, желтоватого цвета.А Мафтуль готвится не на основе манки, а на основе бургуля. Все то жж самое, только получается шарики с мелкое чечевичное зернышко. И цвет у муфтуля бежевый или светло-коричневый.
Разница во вкусе и "виде" так сказать на лицо (или на тарелке?). Хотя, навреное(я не согласная...) не принципиальна.
ДеФачки! Помогите человеку кус-кус в Москве найти!
| Цитата |
| Радует только, что процесс доставляет ему несказанное удовольствие и получилось очень укусненько |
Надеюсь уборка кухни за этим радостным экземплЯром тебя тоже радует
РЖУ!
| Цитата |
| У вас тут всегда так тепленько и вкусненько, а еще весело, я всегда читаю - ухохатываюсь! Мона я тут еще потусю? |
какие вопросы!