| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 14 |
| Автор: m2602 25.04.2007 - 13:03 |
| koziulskij да нормально уживаються дрожжи и кислое молоко, только тесто дольше поднимается и можно чуток соды в муку сыпануть, чтобы кислоту погасить. сейчас на производстве везде параллельно с дрожжами разрыхлители ложат |