| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Болгарский перец |
| Автор: Janochka 31.07.2004 - 10:34 |
| Lo Фаршированный перец просто супер! Можно делать в микроволновке. Фарш говядина + свинина добавляем много лука, затем отвариваем рис и все мешиваем.Эти делом заправляем перец. Затем укладываем в кастрюлю (перец должен стоять). Соус: помидоры, морковь, лук, перец, все это режем и кладем в кастрюлю с перцем. Заливаем сметаной и сливками, можно добавить воды. В микроволновку на 40 минут и пальчики оближешь! А еще надо посолить! |