| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Обеды И Ужины - 40 |
| Автор: Tanyshka 11.06.2007 - 16:47 |
| light225 Рецепт пирожного с фруктами: Делала из готового слоеного теста.Раскатала тесто толщинои 0,65,затем разрезала на прямоугольники,положила на противень,попротыкать вилкои.Бока смазать взбитым яицом.Порезать 4полоски ширинои 2см.(2короткие,2длинные)Разложить полоски по бокам,как бы приклеивая(для того чтоб начинка не вытикала),смазываем полоски сверху взбитым яицом.Ставим в духовку на 20мин.Начинка может быть любая.Я делала с фруктами и по чуть-чуть заливала желе. Рецепт "яйцо дракона" Отбить мясо,посолить,поперчить. Смешать:маионез,чеснок(через чесночницу),укроп,петрушку,смазать биточек. На середину положить вареное яицо,биточек собрать в пучок, зашить либо закрепить . Обмакнуть в сыром яице,обсыпать сухарями. Жарить в большом кол-ве масла. Перед подачеи на стол сделать насрез,чтоб было видно яицо С меня такои писака,если что не понятно,пиши |