бонито-хлопья, ето высушенная и наструганная рыба (кажется они ещё называются kazir-bushi). Выглядит ето как гегчаишие розовые хлопья. На их основе готовят рыбныи бульон даши - основа для мисо супа. Думая, что ничего не будет страшного, если к трём стаканам воды добавить нужное количество гранул для даши. Если и таких гранул нет, то леи рыбныи бульон, но только без трав и специи.
wa3333
light225 спасибо за ссылку
Ina
elak34
alenkii
Olyusik
Олюсик
Спасибо
