Опробовала сегодня "Овощное рагу", благо, была тыква в наличии и я все думала, что из нее сварганить, кроме каши.
Получилось очень даже неплохо. Очень хотелось вместо вина положить томат, но нет, остановила себя и сделала, как рекомендовано по рецепту (благо в баре после какого-то праздника остались остатки белого вина - обычно пьем красное). Вкус получился необычный и приятный. Единственное отступление - вместо веточки тимьяна положила сухую приправу - тимьян.
Вот:
Рецептик заношу в копилочку.