Zlatovlaska Я люблю пшённую кашу, путём эксперимента вычислила, что на 1 чашку нужно 1 л. молока (не меньше! можно даже больше, кто какую густоту любит),1/2 ч. л. соли, 3-3,5 ч. л. сахара, 2 ст. л. масла.Выход - 3 порции. У меня вышла превосходная пшённая каша. Даже если тебе покажется жидковата, к тому моменту как её можно будет есть( по мере остывания) она так быстро загустеет.что "Мяу" сказать не успеешь. А уж если ты в режиме подогрева оставляешь. то , на мой взгляд, нужно ещё не меньше чашки молока сверху. Пшёнку конечно обдать кипятком, чтобы горечи не было.  |