Творог в этот раз взяла обычный зернёный - развесной.Ряженка наверное вкуснююющая
Я делала по рецептам девчат Zlatovlaska didusya Хель топлёное молоко, а из него творожок - мммммм вкуснотища - просто чудо!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО Zlatovlaska didusya Хель Ваши рекомендации ооочень помогли.
Львица Настюша, я воду не добавляла, бульона оказалось достаточно для небольшого лоточка. Если делать большое количество, то, как мне кажется, вместе с водой нужно будет добавить и желатин.