Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 2 |
Автор: yanbor 10.04.2007 - 05:59 |
Lyulyu Я тоже на скорую руку решила сделать плов на день рождения. Взяла пять (бедер без кожи). Сверху присыпала половиной пакета "Магги для плова" (не солить), дальше слой обжаренного с минимумом растительного масла лука с морковкой, высыпала остатки приправы. + 2 чашки риса и 5 чашек кипятка. Разровняла и готовила в режиме "плов". Вообще-то, я не сторонник дегидратированных продуктов. Но иногда организм хочет чего-нибудь вредненького. Так вот, минут за 10-15 до конца готовки пошли такие сумашедшие запахи ... баранины! Гости были потрясены пловом, его ярким видом, вкусом баранины и невероятно нежным мясом курицы. Рис брала басмати - результат идеальный. Извините за отсутствие фотографии. Не планировала выставлять на форум. Сейчас прочитала про плов и добавила свою ложку впечатлений от экспериментов. |