| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 2 |
| Автор: didusya 4.04.2007 - 23:45 |
| Срок хранения - неделя - говорит о том, что мог применяться высокотемпературный режим пастеризации. Если нет консервантов, то оно нормально закиснет. Гомогенизированное молоко для творога - тоже плохо: большая часть жира уйдет в сыворотку. В нашем молоке, приготовленном в России, на многих предприятиях используют консерванты, хотя на упаковке могут это и не писать. Как я уже сказала, лучше брать деревенское молоко (у бабок или колхозное). |