Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 2


Автор: Lola 29.03.2007 - 10:52
bobusya
Цитата
По ТВ понравился рецепт. На ДОМАШНЕМ женщина в очках готовила. Сейчас ее кажется нет уже. Картофельная запеканка. Повторил после 2 раза, очень вкусно. Хотелось бы в мультиварке такое попробовать. Может поможешь отредактировать?

Мне тоже нравится эта передача и стиль ведущей. Всегда смотрю, когда есть возможность.
Да, ты похоже прав, я тоже на дно положила бы сухари ( в мультиварке запеканку нужно закладывать вверх тормашками smile.gif ) Либо, смазав кастрюльку маслом и чесночком, обсыпать сухарями. А потом уже закладывать картошку и заливать сливками.
Соус загустевает, видимо, благодаря крахмалистому содержимому картошки. А вот режим , тут надобно подумать. В принципе можно попробовать в одном из режимов каш ( тогда на слой сухарей я отважилась бы положить и сыр). Или в режиме "выпечка" ( тогда сыр я добавила бы уже между слоями картошки, поскольку в этом режиме он может подгореть, чем испортит вкус блюда) Но это на мой взгляд... Будем экспериментировать smile.gif


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)