| Цитата |
| рецепт телятины с соусом из тунца меня просто очаровал. Обязательно сделаю!!! |
Танюш, давай, я уже представила как ты его украсишь и какое оно будет красивущее
nnsvz
| Цитата |
| Танюш,нету у меня миксера... Ручками всё...Ну,ничё,я с ними разберусь! |
Вот я и говорю, Наташ, что без комбайна у меня тесто с сухими дрожжами не очень выходило. Может у нас руки не накачанные?
wa3333
| Цитата |
| Оль, ну как не зайти на такую красоту и вкусноту! |
Так, я же и хочу, чтобы вы почаще заходили, Валюша. Удачно тебе съездить, пусть результаты тебя порадуют
m2602
| Цитата |
| Оля, а вот и мои вермишелевые оладушки |
Машунь, классные оладушки, я как раз такие зажаренные люблю, в них так вермишель хрустит. Спасибо!
Lalisiki
| Цитата |
| как думаешь , если в Шоколадном венке использовать не марцепан а взбитые сливки , вкус сильно пострадает ? |
Там же сливки и так используются. Ты имеешь в виду, если их использовать без марципана? Вкус не сильно пострадает, там у теста самого по себе очень насыщенный вкус, как у кексов. Просто у крема не будет очень выраженного миндального вкуса, который ему придает марципан, крем будет более нейтральным. Кстати вкус марципана некоторые вообще не переносят, он такой очень миндальный, как ликер амаретто.
| Цитата |
| Хотела бы уточнить , марцепан , это такое средство для украшения похожее на пластилин ? |
Да, только я его для украшения редко использую, а чаще для разных начинок в торты, да я вообще его люблю, могу вместо конфет с кофе лопать.