Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > У нас это едят


Автор: elka34 6.05.2007 - 19:05
Сегодня у нас рыбный день. На закуску делала яйца, фаршированные мясом криля, а на горячее радужную форель запекала в тушеных помидорах, получилась просто сказочно нежная и ароматная рыбка.

Яйца "Морские"

Сегодня у нас рыбный день

5-6 яиц, 1 банка (200 г) консервированного мясса криля, 1 луковица, майонез, соль, перец, зелень, раст.масло.

Ну здесь все не просто, а очень просто. Яйца отварить (у меня они сегодня варились по Викиной технологии - без воды biggrin.gif ), почистить, вытащить желтки.
Луковицу мелко порезать и обжарить в растительном масле. Размять вилкой желтки, мясо криля, лук и майонез, посолить, поперчить, приправить рубленой зеленью. Выложить получившийся фарш в белки и украсить.

Сегодня у нас рыбный день - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)