| Цитата |
| Шпинат вымыть, крупно нарезать листья выложить в кастрюлю с кипящей водой и дать слегка опасть. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. |
| Цитата |
| Лук очистить, мелко порубить и обжарить на сливочном масле, добавить шпинат и тушить 2 мин. |
Оль, у нас в арабской темке есть закуска из шпината. Обжарвиается мелконакрошенная луковица в масле, затем добавялешь неарезаный и промытый шпинат и тушишь вместе. Ну ещё я кусочек бульонного кубика кидаю. Дак это я к тому....
что не проще ли тебе тоже сразу свежий шпинат к обжаренному лучку кидать? Он сам там и обмякнет,а выделившаяся жидкость-сок испарится уже через 5 минут.
Ну это я так.....Если нуНА
