Оля, про особуко - подруга моя живет в беларуссии и такой кухней не разбалована совершенно, толко по телевизору ето все видела - была в полном восторге от таких совершенно новых вкусов и запахов! ну а муж у меня разбалованный уже
правда он сперва на такое мясо косился, не думал что из него деликатесы готовит можно, но я его просвятила