Evita
| цитата: |
| Оль, а это какой сыр? Или можно просто творог взять, слоистый? Или лучше крупинками, по-солонее? |
Ириш, у нас тут продается "Рама" творожная, но можно и просто творог, но без крупинок, а такой гладкий и пастообразный, который на хлеб намазать можно.
jalo
| цитата: |
| в рассольник сто пудов домашние солёные огурцы надо, да? У нас магазинные такие уксусные |
Оля, мне кажется, что уксусные все-таки не подойдут, можно попробовать, но результат неизвестен, главное чтобы не получился суп с уксусом
Ты знаешь я методом проб и ошибок находила среди польских огурцов максимально похожие на засоленные, но искала не для рассольника, а для еды.