Яночкин,
| Цитата |
| а я с ней ничего кроме коктейлей и чая придумать не могу |
подсказываю
Cалат из 4-х видов листьев с лимонно-мятной заправкой- там фото не видно, но соус-заправка подходит к любым зеленым салатам, я его обожаю.
Суп с фрикадельками в мексиканских мотивах
В салаты просто резать для запаха, особенно хорошо к помидорам.
В йогуртовый соус ( у Танюши есть кажется рецепт, Тань-Маня, кинь ссылкой плиз, я сама хочу его сделать).
Десерт с листиками мяты в сахарной пудре и шоколаде.
Так навскидку можно еще: в гороховый суп-пюре, в ризото с клубникой,
в маринады для мяса. Сделать мятный соус-желе и законсервировать, потом зимой подать на Рождество к запеченной баранине.
Раз уж пошла речь о мяте. Я как-то Кате обещала фото.
ВОт такая у меня растет на патио. Толстые душистые листья. Хороша для десертов,
Вот эта называется Шоколадной мятой.
Шоколадом там и не пахнет, но немного острый и резкий вкус. Прекрасно подходит для тайский блюд, я её режу и посыпаю ей супчик или фрикасе из свежих овощей.
Эту покупаю охапками: в чай, салат, Мохито
